Terra di Erbaluce. Passione per la terra.
Canavese D.O.C. | • Canavese rosso 2017
€ / bott. 0.75
€ 5,70
VIGNETI
Superficie totale 20 ettari
GRADAZIONE ALCOLICA
13°
PRODUZIONE ANNUA
ca. 20.000 bottiglie
UVE IMPIEGATE
Barbera, Nebbiolo, Freisa, Bonarda e Neretto
CARATTERISTICHE DEL VINO
Solo nelle annate migliori si produce questo vino che si ottiene da una selezione di uve raccolte in vigneti particolarmente vocati. A seguito di una maturazione il vino risulta essere di colore rosso rubino con riflessi aranciati, un profumo speziato, sentori di frutti rossi e al palato morbido e di buona corposità.
ABBINAMENTI
Si accompagna bene con arrosti, cacciagione e formaggi. Va servito a temperatura di 15-18°C.
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