
Terra di Erbaluce. Passione per la terra.

Altri | • Carema D.O.C. 2018
€ / bott. 0.75
€ 12,70GRADAZIONE ALCOLICA
13,5°UVE IMPIEGATE
NebbioloCARATTERISTICHE DEL VINO
Colore rosso rubino di media intensità con riflessi granati. Note speziate di cannella, noce moscata e frutta sotto-spirito.Sapore morbido, buon tessuto di tannino, acidità ben integrata con le note dolci dell’affinamento in legno.
Retrogusto intenso con ritorno di note speziate.
ABBINAMENTI
Servito con portate di buon sapore, agnolotti, risotti e polenta concia, rolate, fagiano e carni alla griglia.Salumi e formaggi a media stagionatura.
Va servito ad una temperatura di 18-20 gradi.