Erbaluce D.O.C.G. | • Punto75 2018

€ / bott. 0.75

€ 5,90

VIGNETI

Superficie totale 35 ettari

PRODUZIONE ANNUA

ca. 5.000 bottiglie

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5°

UVE IMPIEGATE

Uve Erbaluce di Caluso 100 %.
L'Erbaluce "Punto75" è un vino ottenuto utilizzando lieviti indigeni; segue una maturazione sulle fecce (fini) per un periodo minimo 10-12 mesi.

CARATTERISTICHE DEL VINO

Di colore giallo paglierino con sentori agrumati, di erbe officinali e sfumature balsamiche; al palato rotondo ed equilibrato con una piacevole nota
minerale.

ABBINAMENTI

Vino molto elegante e armonico che può essere servito a tutto pasto.
Va servito a temperatura di 10-12°C.