
Terra di Erbaluce. Passione per la terra.

Erbaluce D.O.C.G. | • Erbaluce di Caluso 2021
€ / bott. 0.75
€ 4,80VIGNETI
Superficie totale 35 ettariPRODUZIONE ANNUA
ca. 110.000 bottiglieGRADAZIONE ALCOLICA
12°UVE IMPIEGATE
Uve Erbaluce di Caluso 100 %.L'Erbaluce di Caluso è un prodotto dell'omonimo vitigno la cui coltivazione avviene sulle colline moreniche Canavesane; i vigneti Calusiesi, grazie alle particolari condizioni del terreno e ad un clima assai propizio, consentono di ottenere un vino unico ed inconfondibile nel panorama dei vini bianchi Piemontesi.
CARATTERISTICHE DEL VINO
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli; al naso sentori di fior sambuco, acacia e salvia. In bocca il sapore è secco, fresco dal retrogusto gradevole e persistente.ABBINAMENTI
Grazie alle sue note aromatiche si abbina perfettamente ad antipasti, risotti, carni bianche e piatti di pesce.Va servito a temperatura di 8-10°C.